Bizcochitos de mascarpone y manzana

Buenos días. Después de un parón vacacional, volvemos a la carga con una receta de mi costi Natalia que he tuneado para convertir sus Magdalenas de higos y mascarpone en la receta de hoy jueves. No creo que veáis mucha receta dulce en este blog el resto del verano. No me apetece nada poner el…

Bizcochitos de ciruela y avena

Cuando nos regalan fruta y tenemos de más, podemos hacer mermelada, compota, helados ahora que ya tenemos el calor encima…o podemos utilizarlas también en nuestros bizcochos y magdalenas. Esto es lo que hemos hecho con la receta de hoy y unas ciruelas. Bizcochitos de ciruela y avena Ingredientes 3 huevos M 100 gramos de azúcar…

Bundt de mermelada de naranja

Buenos días, Cuando una receta no falla, admite decenas de combinaciones. Por eso, hoy volvemos a utilizar una receta básica de magdalenas para añadirle mucha ralladura de naranja y varias cucharadas de mermelada de esa misma fruta, para tener un bizcocho delicioso. Otro Bundt con el que seguir aumentando mi repertorio “Bundtbujeante”, ese del que…

Pasta con anchoas, alcaparras y tomates secos

Buenos días. Ya sabéis que mis recetas no tienen complicación alguna, y la de hoy es una prueba de ello. Hoy cocinaremos pasta, ese ingrediente tan maravilloso y versátil y al que en esta ocasión acompañaremos con una mezcla irresistible que podemos preparar con antelación, que aguanta varios días en la nevera y que también…

Muffins de coco y chocolate

Buenos días. Ya sabéis que en casa desayunamos siempre bizcochos o magdalenas caseros. Hoy os traigo la receta de unos muffins de coco y chocolate que son una gozada. Densos, no son para tomar de dos en dos. Con uno basta, así tendremos suficientes casi para desayunar y merendar durante toda la semana. 🙂 La…