Sopa manzana aguacate

Crema de manzana y aguacate

A punto de terminar este mes de julio y rezando a todo el santoral para que agosto dé una tregua al tiempo y mi factura de luz no necesite de tres nóminas para pagarse debido al aire acondicionado, hoy os traigo una crema fría que es una buenísima alternativa al...

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Ensalada quinoa y mango

Ensalada de quinoa y garbanzos

Tal y como lo leéis. Quinoa y garbanzos. Sin cortarme. Dos “super alimentos” guste o no guste esa denominación. Hoy domingo, cuando para mi alegría veo que vamos a empezar otra ola de calor de más de cuarenta grados en esta parte del país, os traigo una ensalada de...

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Vasitos yogur framb

Receta de vasitos de yogur al chocolate

Hay algo por lo que tengo especial predilección y que apenas publico para el blog: los platos o postres en vasitos o cuencos. Prometo que a partir de hoy habrá mínimo uno al mes. Me gustan porque son una manera estupenda no sólo de presentar sino de almacenar ciertas...

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