Barritas de desayuno

Receta de barritas de desayuno

Hoy jueves rompo por fin la tendencia repostero-calórica para traeros una receta que debería ser de obligada elaboración semanal en vuestras cocinas. En esta casa no nos hacemos regalos en Navidad ni en ninguna otra fecha de esas que se llaman “simbólicas”, somos así de peculiares, de manera que no...

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Bizcochitos naranja y lemon curd

Bizcochitos de naranja y lemon curd

Necesito vacaciones, necesito playa. En invierno, sí. A mí eso me da igual. Desde que empecé a trabajar tras la vuelta de las navidades esto es un no parar sin control, así que quiero tele transportarme a mi Zahara de los Atunes, dar largos paseos por esas playas interminables...

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Palitos de manzana y canela

Receta de palitos de manzana y canela

En mi línea de facilitar la vida a toda aquella persona que decide asomarse al blog, hoy os traigo un “entretenimiento” peligroso que se elabora con sólo dos ingredientes, tres técnicamente pero si quisiéramos podríamos prescindir de él. Hojaldre y puré de manzana. Podemos hacer el puré casero, en...

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Tartaletas mazapán manzana

Tartaletas de mazapán y manzana

Creo que os estoy malacostumbrando. Llevo ya varias semanas seguidas publicando recetas calóricas y esto ha de tener fin. No porque yo esté a dieta, que no es el caso, sino porque precisamente preparo tantos platos de otro tipo para mis menús diarios que va siendo hora de que...

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