Algo más (salado)

Receta de hamburguesas de zanahoria.

Buenos días. Hoy os propongo hacer una receta cuyo nombre no acaba de convencerme. Las hamburguesas son de carne, siempre lo han sido. Si utilizo la palabra que más se utiliza en inglés para este tipo de elaboraciones tampoco me auto convenzo: patties. Y es que éstas no son...

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Receta de nidos de batata, cheddar y huevo

Buenos días, Si hay un accesorio de cocina que debería haber en todas las casas es una bandeja para magdalenas, no sólo porque es mucho más cómodo hacerlas en ella sino porque además podemos preparar otras muchas recetas saladas como la de hoy sábado, Es cierto que estas bandejas...

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Judias blancas con hummus de pimiento

Buenos días. Esto de tener blog y medio me permite probar recetas de uno para publicarlas en otro como es el caso de hoy. Para los que aún no conozcáis 2 Bread Slices – El blog del sandwich, en él tenemos una sección dedicada en exclusiva a salsas, untables...

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Receta de cintas de zanahoria con salsa de tahini

Volvemos al directo. Sí, las vacaciones (por ahora) han terminado y tanto aquí como en El blog del sandwich “cada mochuelo está en su olivo”, Y no hay mejor día para volver que hoy sábado, cuando hace unas horas que hizo su entrada triunfal mi querido otoño, esa estación...

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Arroz rojo con naranja y espinacas

Septiembre es el mes en el que empiezo a ser persona tras estos meses que tan poco me gustan. El calor comienza a remitir, me voy de vacaciones y las rutinas del nuevo curso vuelven a las andadas. Por eso estamos de nuevo aquí, para inaugurar nueva temporada bloguera....

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