Pizza ligera de verduras

Buenos días. Hoy os traigo una de esas recetas por la que luego me dicen que este blog gusta por lo facilón que es hacer casi todo lo que publico. Ya sabéis que lo de complicarse la vida en la cocina, conmigo no va. Y si encima podemos elaborar recetas que sean algo diferentes sin…

Receta de hamburguesas de zanahoria.

Buenos días. Hoy os propongo hacer una receta cuyo nombre no acaba de convencerme. Las hamburguesas son de carne, siempre lo han sido. Si utilizo la palabra que más se utiliza en inglés para este tipo de elaboraciones tampoco me auto convenzo: patties. Y es que éstas no son más que unas hamburguesas también llamadas…

Receta de nidos de batata, cheddar y huevo

Buenos días, Si hay un accesorio de cocina que debería haber en todas las casas es una bandeja para magdalenas, no sólo porque es mucho más cómodo hacerlas en ella sino porque además podemos preparar otras muchas recetas saladas como la de hoy sábado, Es cierto que estas bandejas las podemos encontrar en las tiendas…

Judias blancas con humus de pimiento

Buenos días. Esto de tener blog y medio me permite probar recetas de uno para publicarlas en otro como es el caso de hoy. Para los que aún no conozcáis 2 Bread Slices – El blog del sandwich, en él tenemos una sección dedicada en exclusiva a salsas, untables y pâtés que es una maravilla….

Receta de cintas de zanahoria con salsa de tahini

cuando hablamos de otoño, blogs y recetas se nos vienen a la cabeza ingredientes típicos: manzanas, canela, calabaza, berenjenas, higos, chirimoyas… todos ellos disponibles actualmente a lo largo de todo el año pero que sin duda son la estrella de esta estación. Algunos de ellos veréis en este blog las próximas semanas, pero hasta entonces…