Bizcochitos de lima

Receta de bizcochitos de lima

Buenos días. Llevo una época en la que en casi todas las recetas donde se indica que uno de los ingredientes es el limón, yo utilizo lima. Últimamente me ha dado por ahí. Me encanta el aroma que deja en los bizcochos y el sabor, bastante diferente al del...

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Nidos de batata, cheddar y huevo

Receta de nidos de batata, cheddar y huevo

Buenos días, Si hay un accesorio de cocina que debería haber en todas las casas es una bandeja para magdalenas, no sólo porque es mucho más cómodo hacerlas en ella sino porque además podemos preparar otras muchas recetas saladas como la de hoy sábado, Es cierto que estas bandejas...

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Judias con hummus de pimiento

Judias blancas con hummus de pimiento

Buenos días. Esto de tener blog y medio me permite probar recetas de uno para publicarlas en otro como es el caso de hoy. Para los que aún no conozcáis 2 Bread Slices – El blog del sandwich, en él tenemos una sección dedicada en exclusiva a salsas, untables...

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Magdalenas de mascarpone y lemon curd

Magdalenas de mascarpone y lemon curd

Aunque por estas tierras aún sea verano y el otoño sólo haya llegado a mí en forma de fecha oficial en el calendario, he empezado a encender el horno. Misión de esta temporada: lograr que los Bundt me salgan decentes para poder incrementar mi colección de moldes de seis...

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Cintas de zanahoria con salsa de tahini

Receta de cintas de zanahoria con salsa de tahini

Volvemos al directo. Sí, las vacaciones (por ahora) han terminado y tanto aquí como en El blog del sandwich “cada mochuelo está en su olivo”, Y no hay mejor día para volver que hoy sábado, cuando hace unas horas que hizo su entrada triunfal mi querido otoño, esa estación...

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