Bizcochos

Receta de Bundt de plátano y jengibre

En mi lento pero constante avance hacia el lado oscuro, ese al que irremediablemente me arrastra Natalia y, todo hay que decirlo, no es que precisamente me resista, hoy os traigo otro maravilloso Bundt. Es curioso como del temor inicial a estos moldes he pasado a la más absoluta...

spacer

Receta de bizcocho Bundt de aguacate

Con la Semana Santa fuera de la vista, volvemos a las andadas. Con un bizcocho y con uno de mis ingredientes fetiche. Exacto, el aguacate (#nosinmiaguacate). Y rematamos la receta preparándola en el molde Nordic Ware de 6 tazas que me regaló Natalia y que desde que llegó a...

spacer

Receta de bolo podre

Mi abuela materna tenía un libro de recetas en el que como tantas y tantas madres y abuelas, iba anotando aquellas que merecía la pena guardar para repetir. Una de las cosas que más me gustan de esos recetarios caseros, es leerlos. Te das cuenta de que sin duda...

spacer

Bizcocho chocolatina

Hoy es un día especial, y por tanto la receta de hoy también lo es. Dicen (o si no lo digo yo porque me viene de perlas) que el chocolate cuanto más negro, menos engorda. Pues bien, el bizcocho con el que hoy celebramos mi cumpleaños no debe engordar...

spacer

Bizcocho de almendra y frambuesas

Dos jueves abriendo las puertas del blog. Dos semanas seguidas publicando. Esto promete. En esta ocasión se trata de una ¿tarta?, ¿bizcocho?, ¿pastel? de almendra y frambuesas. Una combinación clásica que además es súper fácil de preparar y que hace que un desayuno o merienda sea algo diferente. Me...

spacer