Sí, al aire. No me he vuelto loca, no. Vengo así de serie, solo que lo disimulo bien ;). Creo que es un plato tan sencillo, tan bonito y tan peculiar en su textura que no puede dejar a nadie indiferente. Seguid leyendo y os cuento. Huevos “al aire” (Fuente/Source) Ingredientes Huevos (los que queráis por…
hoy os propongo preparar esta maravilla de bizcocho, que para no haceros seguir leyendo más, os diré que hice siguiendo ESTA receta que vi hace muy poco tiempo. Bizcocho de avena y nueces Fue leerla y pinearla de inmediato para hacerla a los pocos días. Un bizcocho de campeonato, denso, al que la próxima vez que…
hoy traigo una pasta para untar, un spread que dirían los ingleses, que no tiene ciencia alguna y que vi en un programa de Jamie Oliver no hace mucho tiempo. Él la utilizaba como relleno de unos rollitos de masa filo fritos, una receta la mar de apetitosa pero que me resultaba algo excesiva en grasa,…
Soy de las que necesita toda la producción nacional de Kleenex cada vez que ve a Meryl Streep y a De Niro en “Falling in Love”, la que se imagina siendo Celine en la trilogía de Richard Linklater, en lo bueno y no tan bueno. A quien le hubiera gustado ser esa Kathy que inspiró “Kathy’s…
hoy toca una receta calórica y como viene siendo habitual, dulce. Quizás las fotos no digan mucho por ser demasiado minerales, pero se trata de un bizcocho delicioso, denso en su consistencia pero sorprendente por su sabor: naranja y coco. De los que “absorben” media taza de café si los mojas, y de los que…
