Buenos días. Aunque la receta de hoy no es propiamente una galleta, yo la encuadro en dicha categoría porque en el fondo, comparten los mismos ingredientes base: harina, mantequilla, huevos y azúcar. En esta ocasión hemos añadido dos ingredientes maravillosos, almendra molida y cabello de ángel. Si me dan una lata de este último ingrediente…
Buenos días. Pigs in a blanket, pigs in blankets o biscuit dogs. Cerdos en una manta. O lo que es lo mismo, aperitivo típicamente americano e inglés consistente en unas salchichas envueltas en hojaldre. Los pigs in a blanket se elaboraban originariamente con trozos de carne de cerdo y arroz y se envolvían en hojas…
Buenos días. Hoy vuelvo a dar la matraca con el mazapán, pero es que me vuelve loca. Y por si fuera poco, además la receta lleva naranja confitada. Sé que estamos estrenando febrero y que todo lo que os acabo de decir suena a creación navideña pero me niego a “estacionalizar” recetas. Os aseguro que…
