Muffins

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Muffins de yogur y avena

Jueves y vuelvo a estar aquí. Esto ya pasa de castaño oscuro. Y castañas, lo que se dice castañas no os traigo. No son plato de mi devoción a no ser que me las des en forma de marrón glacé. De no ser así, o en harina, no me...

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Muffins de chocolate especiados

Sábado. Acabamos el mes de mayo con temperaturas de julio. Felicidad. NO. Ya sabéis que no me gusta para nada el calor. Más de 30 grados me parece una ordinariez: sudor, brillos, la gente que enseña partes del cuerpo que estarían mucho mejor tapadas…Pero vivo en una ciudad donde...

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Muffins de coco y chocolate

Jueves. y fuera de mi día habitual de publicación “ataco” con una receta riquísima, de sabor especial y muy esponjosa. Se hace en un plis plas y aunque la combinación a priori os parezca algo peculiar, hay que hacerlos para comprobar lo ricos que están. Eso sí, de ligeros...

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Muffins de mazapán y naranja

No será la última receta que veáis con mazapán en las próximas semanas. Una vez más cogía una receta de bizcocho y la hice en versión muffin. Suena a creación navideña pero me niego a “estacionalizar” recetas. Os aseguro que si podéis encontrar mazapán puro, sin hornear, en barra,...

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