Bundt de chocolate, café y whisky

Hoy el bizcocho es potente y “tocaíto”. Me gustan mucho los que llevan algún tipo de licor en pequeñas cantidades pero suficiente para darles un toque de sabor que les hace distintos. La receta la vi en el blog Dulces frivolidades, gracias a ese mundo maravilloso que es Pinterest, y en seguida la guardé para…

Bizcochitos de chocolate y almendra

Receta dulce para este sábado de febrero. No contiene azúcar ni harina de manera que a todos los que tengáis un problema con estos dos ingredientes, esta receta os va a venir de perlas. No son muy dulces ni demasiado húmedos, pero tienen un sabor espectacular, y como es propio de este blog, se preparan…

Merengues con chocolate

Cuando nos sobran claras, y queremos algo dulce, preparar estos merengues es coser y cantar. Una vez fuera del horno y fríos duran casi lo mismo que se tarda en prepararlos sin contar el horno, es decir, nada y menos. Merengues con chocolate Ingredientes 4 claras de huevo L ⅛ de cucharadita de cremor tártaro…

Bizcocho de plátano, almendra y chocolate

Mi afición por los bizcochos de plátano va en aumento. Y también cada día me gusta más añadir almendra molida a las recetas dulces allí donde creo que le puede ir bien. Hoy vamos a preparar un bizcocho de plátano y chocolate súper fácil. Como todos los que llevan esta fruta, su masa es densa…

Muffins de plátano, chocolate y nueces

Después de un mes sin aparecer por aquí volvemos a la cocina, al blog y a Instagram con receta dulce. Tranquilos que pese a ser hoy día 5 de enero no es un roscón, me niego. Yo sigo fiel a mis bizcochos y magdalenas varias. Los muffins de hoy son un ejemplo de ello. Muffins…