Medallones de remolacha

hoy os traigo una receta realmente “tonta”, de esas que te sacan de un apuro si quieres preparar unos aperitivos algo diferentes y que por su ingrediente principal, la remolacha (esa gran desconocida) sorprende a la mayoría. Medallones de remolacha. Ingredientes 1 lámina de hojaldre Remolacha cocida (yo las compro en paquetes de unas cuatro…

Scones de naranja y arándanos

¿No tenéis recetas o platos que siempre que los preparáis os recuerdan a alguien? Es el caso de lo que os traigo hoy. Scones. Siempre que leo, escucho, o pronuncio esta palabra hay una persona que me viene a la cabeza, mi amiga Natalia. Sin duda una de las escasísimas personas con las que me…

Tapenade con higos secos

hoy os traigo un aperitivo en mi línea, sencillo de hacer, y esta vez nada ligero, sino calórico. Mucho. Pero qué más da. Ya es otoño en media España menos aquí, y por tanto los trikinis y bikinis ya son historia… Tapenade con higos secos (Fuente/Source) Ingredientes 120 gramos de higos secos 100 gramos de…