Bundt de chocolate, café y whisky

Hoy el bizcocho es potente y “tocaíto”. Me gustan mucho los que llevan algún tipo de licor en pequeñas cantidades pero suficiente para darles un toque de sabor que les hace distintos. La receta la vi en el blog Dulces frivolidades, gracias a ese mundo maravilloso que es Pinterest, y en seguida la guardé para…

Galletas de canela y cardamomo

La receta de estas galletas la vi en el blog L’exquisit que tanto me gusta. En realidad su autora las hace con una mezcla de especias speculoos pero yo no tenía y tiré de una combinación que para mí es infalible: canela y cardamomo. Si no tenéis uno de ellos, prescindid de él sin problemas….

Magdalenas de flan

Vaya por delante que no me gusta el flan porque no me gusta la leche, y por tanto cualquier postre cuya base sea ésta (natillas, arroz con leche, cuajada, leche frita, flanes…) solo lo tomo si no me queda otro remedio. Pero cuando vi la receta de hoy en la web de Petitchef, me llamó…

Palmeritas de mascarpone

La receta de hoy es un homenaje a uno de los primeros blogs que empecé a seguir y al que aún recurro con el paso de los años: Kanela y Limón. Cuando eso sucede, cuando pasa el tiempo y sigues visitando el mismo blog con cierta frecuencia es porque sus recetas tienen algo especial. Y…

Pasta con crema de salmón

Hoy os traigo otra receta de pasta. Tengo por norma tomarla una vez a la semana y es rara aquella en la que no pruebo una receta diferente. No os podéis imaginar todas las que tengo pendientes de publicar para tener aquí guardadas. Por el momento, hoy toca pasta con salmón. Con crema de salmón…