La ensalada de hoy es una maravilla. Ha sido uno de mis platos de estas navidades. La preparé unas tres veces para almorzar y es ya un clásico en mi menú semanal. Podéis decirme que estamos en enero, que lo que pega son platos de cuchara, o cremas calentitas, muchas cosas antes que una ensalada…
Ensalada de pasta
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