Pizza helada

Pizza helada de chocolate

No. No me he vuelto loca. Habéis leído bien. Hoy hay pizza. Y helada. Ya que en esta parte del país, frío, lo que se dice frío aún no tenemos (vale, humedad mucha, pero yo no llamo frío a máximas de 14 y mínimas de 7) vamos a ponerle frío al postre.

Creo que no me equivoco si digo que los helados a la mayoría nos gustan en todas las estaciones, así que esta receta, aunque estemos en otoño sé que tarde o temprano acabaréis haciéndola. Además admite todas las variantes que queráis en función de los sabores de helado que más os gusten. En este caso no he arriesgado y he optado por un clásico, la vainilla. Es un postre que además podéis hacer en versión individual para las fiestas ya que se puede preparar con antelación y es súper sencillo de elaborar. Vamos a ello.

Pizza helada de chocolate

Pizza helada

Ingredientes

  • 70 gramos de avena

  • 115 gramos de avellanas peladas

  • 3 cucharadas (tbsp) de cacao en polvo Valor

  • 3 cucharadas (tbsp) de aceite de girasol

  • 2 cucharadas (tbsp) de sirope de arce

  • ¼ cucharadita (tsp) de sal

  • Helado de vainilla

  • Chocolate fundido

  • Avellanas

Sí, lo sé, os gusta. Como también me gusta a mí lo estupendo que ha quedado el índice que POR FIN le he creado al blog y que está a la derecha en la página principal. Sólo ha hecho falta que Natalia me dijera en #tonolija que ya iba siendo hora, para que me pusiera manos a la obra. Todo está ordenado en dos bloques, dulce y salado y dentro de cada uno, en categorías que son idénticas a las que tenéis en la página de inicio del blog.

Nos vemos el próximo jueves.

Gloria.

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