Galletas de avena, plátano y doble chocolate

Galletas doble chocolate avena plátano

La receta de hoy es fantástica. Se la vi en Instagram a @cocina_con_noe quien a su vez la hizo gracias a @mybodygenious, y me pareció tan fácil que tenía que hacerla. Y vaya si la hice, y la de veces que la he repetido.

Galletas doble chocolate avena plátano

Galletas de avena, plátano y doble chocolate

Ingredientes

Galletas doble chocolate avena plátano

Elaboración

  1. En un bol mezclamos bien todos los ingredientes, añadiendo el chocolate a trocitos en último lugar.

  2. Formamos bolas con un par de cucharadas de masa y las aplastamos con la mano, colocándolas en la bandeja del horno previamente forrada con papel de hornear o silpat.

  3. Con el horno precalentado a 180ºC, horneamos unos 10-15 minutos hasta que hayan perdido la humedad.

  4. Dejamos enfriar sobre una rejilla y cuando estén completamente frías las guardamos en un recipiente hermético donde nos duran en perfecto estado unos 4-5 días máximo.

Ya sabéis, otras galletas divinas para vuestro listado de desayunos y meriendas “sin procesar”.

Nos vemos la semana que viene.

Gloria.

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8 Replies to “Galletas de avena, plátano y doble chocolate”

  1. Mi marido no tiene ninguna red social, pero si la tuviera, su hashtag de cabecera sería #muertealoprocesado
    A mi me está costando más el cambio. Lo intento, pruebo, compro productos más “sanos”, pero voy lenta. Y tener en casa dos adolescentes tipo termita, y con ansia viva de Nutella, tampoco me lo pone fácil.
    Así que sigue así, dando ideas. Serás mi gurú y yo tú más fiel “pequeño saltamontes”.
    Besos.

  2. Me vale. Ese hashtag me gusta Gaby! 😛 Hazle un día de estos las galletas y me cuentas. O mejor, que se abra un IG y nos cuente él :). Besazos mi gallega!

  3. No tengo el chocolate Valor ¿o sí? Voy a ver en la despensa y mañana las hago. Vamos a probar. 👍🏼👍🏼👍🏼😘😘😘

  4. Al morder no están secas, están blandas. ¿Así tienen que ser o las tenía que haber tenido más tiempo en el horno (15 minutos)?.
    Están muy ricas… sea como sea, blandas o duras, secas o húmedas, me las llevo al cumple de mi hijo..jejejej
    👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻🎂🎂🎂

  5. Hola Mar, las galletas no quedan secas por dentro, sino jugosas. Si las dejas más tiempo en el horno a mí no me gustan, el sabor cambia por completo. Han de estar secas por fuera y por dentro jugosas, pero sin deshacerse. Me alegro que las hicieras y que os gustaran.

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