Brittle de dos chocolates

Nunca he creído en el amor romántico.

Hay solo un amor como tal en el que creo a pies juntillas,  el materno filial. No soy madre, pero soy hija, y el vínculo que existe con mi madre es algo tan grande, único y especial que solo puedo definirlo como amor. Y en estado puro.

El resto es ficción, para mi no existe.

Y para contribuir a la marea roja que inunda estos días nuestras pantallas reposteras, traigo una tontada hecha a base de restos de chocolate blanco y rojo que tenía esperando ser “rematados”.

Chocobrittleint

Fundimos el rojo. Lo vertemos en un molde cuadrado forrado de papel de aluminio y alisamos con una espátula. Enfriamos, y sobre ese chocolate vertemos el blanco, previamente fundido. Espolvoreamos con sprinkles y refrigeremos de nuevo. Cuando haya endurecido, desmoldamos y cortamos. Lo obvio habría sido utilizar un cortador de corazones.

Pero entonces no sería yo.

Viva San Valentín.

Yt.

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8 Replies to “Brittle de dos chocolates”

  1. Me ha gustado mucho tu entrada y no precisamente por lo comestible, jajaja.
    Aunque no siempre hasta el final de tu trayecto, AMAR y estar justo hasta el final es no solo triste, sino muy enriquecedor.
    MUUAAAAAAAAAAAAAAAAA

  2. Yo era mucho de la parafernalia como tú dices, Gloria. Pero el día a día, la vida te enseña que lo de pasarse el día saltando de alegría por amor, no cunde. Al final, la realidad se impone como una apisonadora… Pensar muy distinto a lo que tú piensas es soñar. Y no siempre tenemos tiempo de soñar 😉

    Un besote!

  3. Yoya el ser original es lo mejor y si no te gusta festejar está bien pero no por eso no eres romántica me gustó tu entrada y para agunas personas es una super fecha para celebrar y para otras no lo es y está bien , para mi es negocio y pues vendo muchas galletas y pasteles, ya no mas romantisismo .

  4. Estoy contigo en toda tu reflexión, yo soy igual!! Tampoco sé que día empecé con mi pareja y como dice mi madre que a él lo conocí en la calle, jajaa, como madre e hija, creo que no hay relación igual!!
    Así y todo estas galletas son dignas de una celebración, la forma que tienen es perfecta, demasiados corazones por la blogosfera!!
    Un placer llegar a tu casa y por aquí me quedo!!
    Te invito a conocer mi blog si no lo conoces!!
    Un besote

  5. Hola Teresa, bienvenida a mi universo paralelo!, gracias por tu comentario, creo que en el fondo las que pensamos igual somos un grupo más numeroso de lo que parece, solo que nadie lo dice claramente :). Voy ahora mismo a pasarme por tu blog, seguro que encuentro cosas interesante. Un beso y te espero por aquí!

  6. Hola Teresa, bienvenida a mi universo paralelo!, gracias por tu comentario, creo que en el fondo las que pensamos igual somos un grupo más numeroso de lo que parece, solo que nadie lo dice claramente :). Voy ahora mismo a pasarme por tu blog, seguro que encuentro cosas interesante. Un beso y te espero por aquí!

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