Bizcocho de zanahoria “express”

como esta semana he tenido de todo menos tiempo, traigo una receta que vi en ESTE VÍDEO hace unos días y que junto con mi querida Victoria quedé en probar dada la sencillez con la que se hacía. Se trata de un bizcocho de zanahoria sencillo, muy jugoso y con una cobertura de chocolate calórica…