Coles de Bruselas con queso y especias

Coles de Bruselas. Las amas o las odias. Yo pertenezco al primer grupo. ¿Que huelen al cocerlas? Sí, ¿y?. Que todos los problemas en nuestra vida sean como ese. Una vez puesto de manifiesto mi amor a esas pequeñas bolitas de hojas verdes, os diré que la receta de hoy ha sido todo un descubrimiento….

Bizcochitos de pasas especiados

Si hay un bizcocho de entre todos los del índice que puedo considerar otoñal, es este. Dado que durante los tres o cuatro meses que dura aquí el verano el horno es un electrodoméstico que deja de existir en mi vida, estaba deseando que llegaran mis estaciones preferidas para ponerme manos a la obra y…

Galletas de avena especiadas

Después de los bizcochos y las magdalenas, lo que más me gusta hornear son galletas, y eso que no suelo hacerlas con frecuencia, no sé muy bien por qué. La receta que os traigo hoy, unas galletas de avena especiadas, pertenece a un blog americano que sigo creo que desde que empecé con el blog…