¿qué se me ha ocurrido preparar? Pues una ensalada estupenda y llena de propiedades. La base es la quinoa, ese “super alimento” que ya todos conocéis y que encontramos prácticamente en casi cualquier supermercado. De sus bondades no os voy a contar nada, ya que creo que son notoriamente conocidas. Y si acaso alguien aún no…
Ensalada de quinoa, remolacha y queso feta.
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