Cuando un amigo te regala una bolsa llena de tomates de su huerta familiar, chiquitos, rojos reventones, firmes y súper carnosos (gracias Borja), haces gazpacho, salmorejo, mermelada de tomate y… ¿qué hacer con esos cuantos que te quedan sueltos y no dan para mucho? La opción más obvia podía ser el socorrido “picadillo”, pero si…
Trifle de tomate.
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