Bizcocho de nata y nueces

Es sábado y estoy en una ciudad preciosa que merece pasar aquí no cinco días sino al menos un mes para de verdad disfrutar de la historia de todos y cada uno de sus edificios, iglesias y hasta calles.

Y como no hay tiempo que perder, hoy sábado la receta que os traigo la tenía en la recámara desde hace mucho tiempo. Guardadita en Pinterest a buen recaudo para no perderla.

Bizcocho nata y nueces1

Se trata de un bizcocho de nata y nueces, un clásico donde los haya que he elaborado a partir de una receta vista en Directo al Paladar, de ahí que os redirija a su web para que veáis los ingredientes y la forma de elaborarlo, ya que he seguido la receta al pie de la letra, sin cambiar ni un solo gramo los ingredientes.

El resultado es un bizcocho tierno, denso y con un sabor a “merienda de infancia” que seguro os encanta. Además las nueces de California en la masa aportan tambien su toque distintivo.

Bizcocho nata y nueces2

Nos vemos el lunes en 2 Bread Slices, ya de nuevo en casa con fuerzas renovadas, muy pero que muy renovadas 😉 .

Gloria.

2 Replies to “Bizcocho de nata y nueces”

  1. Exquisito Gloria!! Me guardo la idea para otoño, guapa, que ahora con tanto calor no apetece encender el horno.. Espero que hayas disfrutado de tus vacaciones… qué bien sientan, verdad? Un beso linda.

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