Bizcochitos de pistacho y chocolate

la receta En realidad se trata de un barquillo con pistachos y chocolate, si bien yo en lugar de barquillo hice unos bizcochitos. Es una receta muy sencilla y vistosa, que se prepara en nada de tiempo y que merece la pena probar.

Bizcochitos de pistacho y chocolate (Receta original: Cook Republic)

pist&choco2

Ingredientes:

100 gr de mantequilla CON sal a temperatura ambiente

150 gr de azucar

60 gr de harina

60ml de miel

2 claras de huevo

85 gr de chips de chocolate

50 gr de pistachos troceados

1/4 tsp de vainilla en pasta

Elaboración 

Mezclar la mantequilla, azúcar, miel, claras de huevo, vainilla y harina hasta conseguir una mezcla homogénea. Verter el contenido sobre la bandeja de horno forrada previamente con papel de hornear, espolvorear con el chocolate y los pistachos troceados y hornear entre 15 o 20 minutos hasta que se empiece a dorar ligeramente.

SaveSave

13 Replies to “Bizcochitos de pistacho y chocolate”

  1. La terapeuta que te recomendó que escribieras y siguieras con el blog sé quien es…una morena cañón, divian a la par que inteligente que tuvo la suerte de cruxarse en tu camino y hasta hoy!!! ;;;)))
    Un beso enorrrrrme y a por todas. Ah!!! y no se trata de lo que aportemos a los demás o no, que como bien dices está todo inventado, se trata de lo que esta experiencia nos aporte a nosotras!!!

    Te echaba de menos, sista!!

    P.D: como me entere de que no soy una de las tres #telavasacargar #yotambiensoyboladeruleta

  2. 1.-La terapeuta aparte de todo eso, tiene algo más importante: no tiene precio.
    2.-Creo que las tres patas “p’al banco” están bien claras (Viva Josh)
    3.-Digo yo que si cae en negro hacemos un bizcocho Guinness y si cae en rojo un Velvet ¿no? ;).
    4.-Lo que una boquilla ha unido, queda pegado como la glasa de Esti a la puerta. He dicho.

  3. Me alegro un montón de tú vuelta.
    Hay muchos blogs, mil recetas, fotos y más fotos….. al final lo que importa es lo que te aportan las personas que están detrás de esos blogs.
    En tú blog descubro como eres, y lo que veo me gusta, asi que si lo dejaras te perdería un poquito, por eso me alegro de que sigas con él
    .
    “La Reina del Norte
    quería un jamón,
    y a por ello fuimos
    con decisión.
    Comentarios y rimas
    a mogollón,
    risas y más risas
    eso nos unió.
    Ella su premio
    al final consiguió,
    y aquí seguimos
    juntas tú y yo.”

    Bicos mil !

  4. Joselito a Dios gracias acabó
    porque fijo seguiriamos tú y yo
    haciendo prosa sin ton ni son.

    Presta atención a la pantalla
    porque si no te desmayas
    el primer tiny que en nuevo blog haya
    será una bica blanquita
    de esas que seguro el hipo te quitan.

    :). Besazos guapa y gracias por todo!!!!

Leave a Reply

Your email address will not be published.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.