Pan de avena y miel

hoy os traigo una receta de pan cuyas rebanadas son todo un lujo, una miga esponjosa y blanquita que, en plena #operación cakekini, pide a gritos que se la unte de una buena mantequilla de cacahuete o con una capa generosa de Nutella. Ambas opciones han sido ya debidamente “testeadas” por mí. Faltaría más ;)….