Tartar de manzana, salmón y pepino

Es otoño (por fin), y las manzanas no solo hay que utilizarlas en elaboraciones dulces, ni en salsas o purés para acompañar carnes. Hoy vamos a utilizarla en un plato frío, ya que aquí aún tenemos temperaturas primaverales, y a disfrutar de un tartar que es una ricura. Tartar de manzana y salmón Ingredientes Una…

Bizcocho de manzana, naranja y avena

Receta de bizcocho de esos que alegran el desayuno. De los que llenan, y con dos tipos de fruta: naranja y manzana, que para eso estamos en otoño. Y lo mejor, ya sabéis: al llevar fruta, no engordan 😉 Bizcocho de manzana, naranja y avena Ingredientes 3 huevos M 1 yogur griego 150 gramos de…

Bizcocho de manzana y naranja

Otoño es manzana, calabaza, especias, y en este blog poco a poco tendremos que ir entrando en materia. Por lo pronto, hoy os propongo preparar un bizcocho de naranja y manzana, que como siempre decimos Natalia y yo, al llevar fruta, no engorda ;). Bizcocho de manzana y naranja Ingredientes 200 gramos de harina 1…

Pasta con berenjenas y limón

En casa es obligatorio tomar pasta una vez a la semana, y para salir de los clásicos, tengo una carpeta en Pinterest donde voy guardando todas aquellas recetas que la tienen como protagonista y que, como es costumbre en este blog, se preparan casi que con los ojos cerrados. Pasta con berenjenas y limón Ingredientes…

Bizcocho de naranja y chocolate

Vamos con un clásico. De esos que estamos acostumbrados a preparar solo que hoy le damos un toque estético diferente. ¿Quién no ha preparado un bizcocho de naranja alguna vez? ¿Quién no le ha puesto trocitos de chocolate dentro? Pues bien, hoy nos ponemos a ello con una receta de lo más sencilla que vi…