Batido de cantaloupe

Esto que leéis es una retransmisión “en diferido”. Si me leéis justo a la hora en que está programada la salida de la entrada, a las nueve, estaré paseando por la playa. Mejor dicho, marchando por la playa, porque pasear es algo que definitivamente no sé hacer. No valgo para andar despacio. Si estáis delante de vuestra pantalla sobre las diez, lo más probable es que esté desayunando y pensando en bañarme a continuación (sí, cuanto antes mejor). Y si me leéis más allá de las diez y media u once…, con casi toda seguridad, sea la hora que sea, estaré “en remojo” 🙂 . Y es que cuando La Reynolds va a la playa, no suele salir del agua. Mi lado Piscis sale por todos los poros y hace que no quiera salir, haya olas o no, haga más o menos calor. El mar me da vida.

Y lo mismo me pasa con la fruta, y el verano es la mejor época para disfrutar mucho y cada día de ella. Por eso hoy, cuando estamos viviendo los últimos coletazos del verano (¡por fin! #otoñovenami) os traigo una receta digna del blog de mi querida Natalia, la reina de los #batismoothies. Pero como ella está estos días recorriendo Transilvania, aprovecho y publico esta receta, mas que un batido, una “sopita” de frutas. Deliciosa y llena de vitaminas.

INT

Batido de cantaloupe

Ingredientes

  • 1 melón cantaloupe

  • Unas hojas de menta

  • Zumo de dos naranjas

  • Zumo de un limón

  • Zumo de una lima

  • 2 cucharadas de miel

  • 1 cucharadita de canela

  • 1 cucharadita de sal

Elaboración

  1. Pelamos el melón y lo cortamos en daditos

  2. En el vaso de nuestra batidora ponemos los zumos de naranja, lima y limón, los dados de melón, la miel, canela y sal y trituramos a velocidad alta.

  3. Servimos de inmediato, y si queremos que no haya ni rastro de posible pulpa, pasamos el batido por un colador, pero a mi la pulpa me gusta en los batidos.

  4. Decoré con ralladura de las tres frutas.

Y como estaré de remojo cual garbanzo hasta el lunes incluido, os veré dentro de una semana. Empiezo el taller de “La vuelta al mundo en una galleta” con Isabel y durante este mes publicaré solo los sábados. Eso sí, os iré “torturando” en Instagram con todo lo que vaya pasando en #galletomundo.

Yt.

8 Replies to “Batido de cantaloupe”

  1. Buenos días, aquí la hornada de las 9.
    Venga mujer, aminora el paso y date al paseo tranquilito, que vas a llegar al desayuno igual ?
    Yo te guardo una mardalena bronceada. ?
    Y me apunto la receta del esmuci que los melones del huerto de mi padre vienen tardíos
    Besazos

  2. Buenos dias, aquí la hornada de las 10:30.
    Disfruta del baño !
    Ya sabes que soy como tú, la playa me da vida.
    En un rato salgo para La Lanzada a pasar el finde, pero el tiempo esta regular y a ver como esta el mar, que ya sabes que el Atlántico por aquí es bravo, y su temperatura no es la del sur.
    No se si tendré la suerte de bañarme, pero si no llueve las caminatas por la orilla no las perdono !
    El esmuci mancantao, of course.
    Bicos a mi Sirenita preferida.

  3. Yo me paso por el mediodía, es ya la una y media… Va a ser que me lo tome de aperitivito… Disfruta de la playa, ya sabes que yo no soy nadie sin el mar a mi lado… Pero eso sí, no me baño jamás, o en muy raras ocasiones, que Galicia es cosa distinta, como bien dice mi Gaby. El melón cantaloup es nuestro favorito, mi Luci que es muy cuqui ella, y ese color la vuelve loca, tan rico!! Me lo llevo. Me llevo dos, que no venga una lagarta y se los acabe 😉
    Besos!

  4. Genial!! Yo soy de las 18:00 h de la tarde… la verdad que ahora mismo me tomaría un buen vaso de ese batido tan fresquito y saludable para merendar… Disfruta mucho de la playa, Un beso guapa!!

  5. Aqui domingo noche….en Palamos..empezando nuestra semana de vacaciones solitarias…jajajajjaja!
    Super receta as usual!

  6. Pues aquí una que llega el lunes a las 9:30 de la mañana!!!! Así que estarás caminando al trote por tu playa. ¡¡Como estoy echando de menos mis caminatas playeras!!
    Disfruta de lo que te queda de tus “minivacaciones” con un buen vaso de este maravilloso zumo.
    ¡Deseando ver tus galletas! Yo empiezo el de cupcakes con Belén 😉 y también prometo llenar IG con los resultados 🙂
    Besos

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