Magdalenas de coco y queso en crema

Nueva semana y nueva publicación, todo sea porque #milija no aparezca en la pantalla de mi teléfono para reñirme, dicho de paso, con toda la razón del mundo. Tengo una relación peculiar con el coco, me pasa como con la piña. Son dos ingredientes que desde que era pequeña he tomado cuando era necesario pero…

Magdalenas de flan

Vaya por delante que no me gusta el flan porque no me gusta la leche, y por tanto cualquier postre cuya base sea ésta (natillas, arroz con leche, cuajada, leche frita, flanes…) solo lo tomo si no me queda otro remedio. Pero cuando vi la receta de hoy en la web de Petitchef, me llamó…

Magdalenas de coco

Me gustan mucho los bizcochos de coco. Durante estos dos meses de encierro he hecho varias recetas con él, y si bien aún no he dado con la que pueda decir que me convenza al cien por cien, la de estas magdalenas está entre las que más se acerca. Una de las claves está en…

Magdalenas de Nocilla

Creo que estas son las magdalenas más fáciles que he preparado nunca. Y encima son de chocolate. Bueno, vale, estrictamente de chocolate, no. De Nocilla. Y nos sirve para acabar de un golpe con ese bote que nos mira cada vez que abrimos la despensa y nos tienta a untarlo sobre una rebanada de pan…

Magdalenas de leche condensada

Hay recetas que lees en redes y que directamente sabes que vas a hacer. Es el caso de las magdalenas que os traigo hoy. Si la leche condensada fue, es y será uno de vuestros pecados confesables, hoy se la añadimos sin pudor a una masa de magdalenas. El resultado, el que veis. Deliciosas. Una…